Virgin Coconut Oil, Ölmühle Solling - 1000 ml Becher

Bio Kokosöl günstig im 1000 ml Becher kaufen


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Bio Kokosöl von Ölmühle Solling überzeugt durch seine wertvollen Inhaltsstoffe. Für die gesunde Küche zum Braten, Kochen und backen bestens geeignet. Günstig in der Vorratsgröße.

Das Gute der erntefrischen Kokosnüsse

Das Bio Kokosöl nativ von Ölmühle Solling wird mit dem Kaltpress-Verfahren gewonnen. Bei diesem Vorgang werden nur vollreife, frisch geernte Bio Kokosnüsse verwendet und durch das schonende kaltpressen bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe besonders gut erhalten.Dieses Herstellungsverfahren unterscheidet sich deutlich von den ebenfalls im Handel erhältlichen Kokosfetten. Ein einfaches Unterscheidungsmerkmal ist, dass nur die hochwertigen, nativen Kokosöle das Bio-Siegel tragen dürfen.

Natives Kokosöl wird nicht raffiniert, gebleicht oder desodoriert – es behält die unveränderte natürliche Beschaffenheit und Reinheit der Kokosnuss, seinen typischen Duft und Geschmack. Deshalb wird natives Kokosöl auch „Virgin Coconut Oil“ (VCO) genannt.

Das reife, weiße Fruchtfleisch der Kokosnuss enthält viel Wasser und Fett, wenig Eiweiß und wenig Zucker. Zudem sind Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Calcium sowie Vitamine E enthalten. Es liefert unter anderem mittelkettige Fettsäuren, wie Laurinsäure, das seltene Spurenelement Selen, Antioxidantien und ist frei von Cholesterin und Trans-Fettsäuren.

Feiner Geschmack - vielseitig einsetzbar

Das Kokosöl punktet nicht nur mit inneren Werten sondern ist vielseitig einsetzbar. Seine natürliche Zusammensetzung macht es haltbar und extrem hitzestabil, was beim Braten, Backen und Frittieren mit Kokosöl auch die Entstehung von Transfettsäuren verhindert. Weil es nicht spritzt und nicht anbrennt, ist es das ideale Öl zum Braten, Backen und Frittieren.

Kokosöl als Brotaufstrich statt Butter und Margarine ist nicht nur gesund, sondern schmeckt. Wie alle pflanzlichen Öle und Fette enthält Kokosöl nur geringe Mengen Cholesterin (deutlich weniger als Butter) und auch keine Transfettsäuren (wie sie häufig in Margarine vorkommen). Wer auf cholesterinarme Ernährung achten möchte und den milden Kokosgeschmack mag, sollte sich eine mit Kokosfett (statt Butter) bestrichene Scheibe Brot mit etwas Salz gönnen. Lecker!

Inhalt:
Ölmühle Solling Bio Kokosöl - Virgin Coconut Oil - im günstigen 1000 ml Becher

Durchschnittlicher Energie-und Nährstoffgehalt pro 100g

Brennwert 3.700kJ /900 kcal
Fett 100g
davon gesättigte Fettsäuren 92,0g
einfach ungesättigte Fettsäuren 6,5g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,5g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
davon Eiweiß 0g
davon Salz 0g

 

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